Camarón Mediano Pelado y Desvenado Esturión

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Camarón Mediano Pelado y Desvenado Esturión (1 Libra)

Camarón de exportación, pelado y desvenado conservado en IQF, no está congelado en agua ni ha sido hidrolizado de manera alguna, fuente rica de ácidos grasos esenciales. Ideal para ceviches, arroz, picante de mariscos, camarón al ajillo, espaguetis, etc. Una vez descongelado no volver a congelar.

200 disponibles

SKU: CEP1 Categoría:
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Descripción

 

Omega 3 y Omega 9; rico en proteínas, yodo, vitamina B12, B9, B3, colesterol, vitamina E, D, selenio, sodio, potasio, cinc; por su proceso de congelamiento no es necesario descongearlo para su proceso de cocción.

La congelación en IQF permite mantener la calidad organoléptica del producto, de esta manera contamos con un producto fresco al descongelarlo o sin necesidad de ello un resultado mejorado al cocerlo y prepararlo. Este proceso de descongelación permite que sea más rápida evitando la deshidratación del producto en la línea de cocción en destino. 

Información adicional

TIPO

Camarón Mediano Pelado y Desvenado Esturión (1 Libra)