Descripción
Huesos carnudos, ideales para condimentar el caldo, para cocinar pantrucas o cocido madrileño.
Hueso Carnudo de Res
$1.25
Hueso Carnudo en 1 ibra
Este tejido está dotado de nutrientes entre los que se encuentran vitaminas como la A, E, D y K; y de minerales como el hierro, fosforo, magnesio, calcio y zinc y grasas buenas como Omega 3. El tuétano contiene casi un 90% de grasa y su valor nutricional va a depender del animal que provenga.
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